Am Samstag, 24. Oktober 2026 hatten wir die Gelegenheit, unter der kundigen Führung von Hans Krähenbühl die Geheimnisse der Zuckerproduktion in Aarberg zu erkunden. Die Anmeldungen übertrafen alle Erwartungen, so dass wir längst nicht alle Interessenten berücksichtigen konnten. Wir durften zwei hochinteressante Stunden in den weitläufigen Produktionsanlagen der Zuckerfabrik verbringen. Die Komplexität der Herstellung von Zucker aus den Rüben und die Grösse der Anlagen sind beeindruckend! Ebenso faszinierend ist zu sehen, wie wirklich alle Teile der Zuckerrüben verwendet und wiederverwendet werden. Kreislaufwirtschaft in Reinkultur!

Vielen Dank der Zuckerfabrik Aarberg für die Möglichkeit, ihre Anlagen während der Rübenkampagne zu besichtigen und Hans Krähenbühl für die kompetente Führung!

(weitere Bilder auf der Seite "Galerie")